BOLINHOS DE ARROZ ASSADOS

INGREDIENTES

2 xícaras (chá) de arroz cozido
1 colher (sopa) de cebola picada
1 dente de alho amassado
2 colheres (sopa) de salsinha picada
3 claras
1 xícara (chá) de farinha de trigo
Sal a gosto
Margarina para untar

PREPARO:

Em uma tigela coloque o arroz, a cebola, o alho, a salsinha, as claras, a farinha e o sal.
Misture até formar uma massa homogênea.
Faça bolinhos e coloque-os em uma assadeira untada com Becel.
Leve ao forno pré-aquecido à temperatura média (180 graus), por 20 a 30 minutos.