
INGREDIENTES
1 xícara de leite
2 xícaras de açucar
3 xícaras de farinha
1 xícara de margarina
3 ovos
1 colher de sopa de fermento
COMO FAZER
Bater as gemas, o açúcar e a margarina. Depois acrescente alternadamente pequenas quantidades de leite e farinha. Acrescente por último o fermento.
Bata as claras em neve e misture cuidadosamente à massa. Asse em forma untada e esfarinhada, no forno médio (200 °C) pré-aquecido, até dourar a superfície.