1 Filé de frango (carne branca)
2 fatias de presunto
2 fatias de quejo
2 ovos batidos
farinha de trigo
farinha de rosca
sal e pimenta a gosto
MODO DE FAZER:
Pega-se as duas partes brancas da galinha
e coloca no meio o presunto, mais o quejo,
Depois bota-se sal e pimenta a gosto.
Passa no ovo batido depois no trigo depois
na farinha de rosca em seguida frita no óleo
quente serve-se com salada.
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