Ingredientes;
3 ovos
1/2 copo de iogurte natural
1 colher (Sopa) rasa de farinha de trigo
sal e pimenta-do-reino a gosto
2 colheres (sopa) de farelo grosso de aveia
1 colher (sopa) de salsa picada
1 colher (sopa) de margarina derretida
1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
i xícara (sopa) de frango cozido, desfiado
e temperado
azeite de oliva a gosto para untar e regar
Preparo:
Bata os ovos com um batedor manual
por 3 minutos, acrescente o iogurte devagar
e os outros ingredientes. Por último, acrescente
o frango desfiado. Despeje tudo em um refratário
pequeno untado.
Por cima, regue com um fio de azeite. Leve ao
microondas por 7 minutos na potencia alta.
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