terça-feira, 24 de março de 2009

ARROZ MARIA ISABEL

INGREDIENTES:
1 xicara de arroz
uma porção de carne-de-sol

MODO DE PREPARAR:
Tempere a carne com tempero seco; mas antes
lave bem para tirar o sal. Depois bote para cozinhar;
estando cozida, volta a temperar com tomate, cebola,
salsa e cebolinha verde. Ponha óleo ou manteiga para
refogar com o arroz. Depois põe 2 xícaras de água fervendo
para cozinhar o arroz com a carne juntos.
Depois de frio, não muito, sirva-se à vontade. E bom apetite.

Um comentário:

Wilma Rejane disse...

Mécia,
o blog está muito bonito e as receitas cada vez melhores, parabéns!