INGREDIENTES:
500 g de filé de frango
2 colheres sopa de mel
1/2 colher de sopa de gengibre ralada
1/2 xícara de chá de molho de soja
3 dentes de alho bem amassado
1/2 colher de chá de açúcar mascavo
1 colher sopa de vinagre de vinho
Alecrim fresco a gosto sal, pimenta do reino a gosto
MODO DE PREPARO:
Em uma vasilha, coloque os filés e tempere com açúcar,
o sal, a pimenta e o mel. Misture bem, deixe no tempero
por 15 minutos. Coloque os filés na assadeira. Leve ao forno
para assar até ficar douradinho. Depois, retire coloque em uma
travessa e polvilhe alecrim.
Sirva a seguir.
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