Ingredientes:
6 espigas de milho verde
2 xícaras (chá) de água
1 pitada de sal
Modo de preparo:
Debulhe o milho e ponha no liquidificador,
bata bem o milho e a água. Passe em uma peneira,
coloque em uma panela, adicione o sal e cozinhe
em fogo brando, mexendo sem parar até engrossar.
Sirva o angu quente ou frio.
Tempo: 40 minuto Rende: 4 porções Calorias por porção:200
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