segunda-feira, 21 de junho de 2010

Bombocado da Sinhá


Ingredientes:
200 g de coco ralado SOCOCO
2 latas de leite condensado
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 cálice de licor de cacau
6 ovos

Modo de preparo:
Em uma vasilha coloque os ovos inteiros
e bata com um batedor. Acrescente o leite
condensado, o coco ralado, o licor de cacau,
o fermento em pó e misture bem. Coloque
em forma com furo central, untada só com
margarina. Asse em forno médio (180°c)
pré-aquecido, por aproximadamente
30 minutos, ou até dourar.
Desinforme morno.
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Copiado do site www.sococo.com.br

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