domingo, 27 de junho de 2010

Bolo de Manga


Ingredientes:
1 manga grande cortada em pedaços
1/2 xícara( chá) de leite
2 colheres(sopa) de óleo
5 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo:
Bata no liquidificador a manga,o leite, o óleo
e os ovos. Transfira para uma vasilha e acrescente
o açúcar, a farinha, o fermento e misture bem.
Despeje em uma fôrma untada e enfarinhada
e asse em forno médio pré-aquecido. Desenforme
e sirva com fatias de manga.

Esta receita foi do Blogue da Edilia, que tirou da
Revista Manequim.

Um comentário:

wanda disse...

D.Mécia

Gostei de ver os seus slides.A sra.na praia de copacabana é uma gata!Os seus netos são lindos!!
ah! a sua receita é de dar água na boca.Mas eu, que moro sozinha, quando preparo uma sobremesa,não tem almoço.Aparecem aqueles pseusinhos que eu não gosto e recomeço as minhas longas caminhadas.Sozinha mesmo..já estou acostumada.
Abraço para todos!!!!